Wszystko w cateringu zaczyna się od spotkania z klientem
Wszystko w cateringu zaczyna się od spotkania z kontrahentem oraz ustalenia konwencji usługi gastronomicznej. Niezwykle istotny jest rodzaj imprezy, bo usługi gastronomiczne różnią się od siebie, w zależności od okazji – wypróbuj http://meble-nierdzewne.eu/. Inaczej będzie wyglądać przyjęcie komunijne, uroczystości weselne, rocznica urodzin, familijne zgromadzenie, kolacja w ogrodzie, uroczystość biesiadna, uroczysty bankiet, lub impreza przy szwedzkim stole. Jest cała masa elementów, które określają tok i konwencję imprezy, nieodzowne jest w następstwie tego dopracowanie oraz przedyskutowanie wszystkich detali zaryzykowania gastronomicznego. Catering jest typową usługą, jakkolwiek musi być przygotowany i przeprowadzony na najwyższym poziomie. Nie polega to jedynie na przewiezieniu naczyń oraz jedzenia z restauracji w wyznaczone miejsce. Obecny catering to także dobór właściwej oprawy, dekoracji do charakteru i miejsca imprezy. Odpowiednia aranżacja miejsca, stoły cateringowe, dobór smaków, estetyka, sposób serwowania, odpowiednia ilość obsługi, to główne dla cateringu sprawy. Aby klienci byli usatysfakcjonowani, wszystko ma obowiązek przebiegać sprawnie, bezbłędnie, również w przygotowaniu, przebiegu imprezy, jak oraz sprzątaniu po jej zwieńczeniu.
źródło:
———————————
1. https://www.idealcafe.pl
2. zobacz więcej
3. kliknij aby przejść
4. przeczytaj wpis
5. czytaj na blogu